.png)
.png)
Пастет от пилешки дробчета по тоскански
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 20 минути (и време за охлаждане)
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
10
17 085
видяна
12
сготвена
Необходими продукти:
4 тиквички
2 консерви едър маслен боб (по 400 г)
3 стръка пресен лук
250 г чери домати
200 г маслини „Каламата“ (без костилки)
30 мл зехтин „Екстра върджин“
2 консерви едър маслен боб (по 400 г)
3 стръка пресен лук
250 г чери домати
200 г маслини „Каламата“ (без костилки)
30 мл зехтин „Екстра върджин“
за пестото:
1 връзка магданоз
1 лимон
1 скилидка чесън
50 г спанак
30 г сурови слънчогледови семки
50 мл зехтин „Екстра върджин“
2 щипки чили на прах
сол на вкус
1 връзка магданоз
1 лимон
1 скилидка чесън
50 г спанак
30 г сурови слънчогледови семки
50 мл зехтин „Екстра върджин“
2 щипки чили на прах
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Тиквичките се разполовяват по дължина и върху месестата част се правят прорези.
2
Подреждат се в тава, поливат се със зехтин, посоляват се и се пекат 20–30 минути в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор.
3
Сърцевината им се издълбава и по желание се слага в салатата.
4
Чери доматите се режат надве или натри, маслините – на шайби, а пресният лук се наситнява. Смесват се с отцедения боб.
5
Спанакът за пестото се смила с листенцата магданоз, слънчогледовите семки, чесъна, лимоновата кора, 4 с. л. лимонов сок, зехтин, чили, сол и 2–3 с. л. студена вода.
6
Салатата се разбърква с пестото.
7
С тази смес се пълнят издълбаните тиквички, а останалата се поднася като салата.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 28.07.2019 Ммм, вкуснотия! Пак ще се прави!!
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
05.06.2016 Много е вкусно. Пестото може да се използва и самостоятелно.
|
222 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
