.png)
.png)
Пилешки кюфтета с моцарела
Лора и Стоян
Пълнени пилешки гърди
Апетитно запечено, сочно месо, което крие изненада – вкусна плънка с царевица и разтичаща се моцарела
Източник: Бон Апети
Дата: 11.10.2017
Зареждане на видео рецептата ...
40 минути
3 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
7
59 150
видяна
10
сготвена
Необходими продукти:
3 бр. пилешки гърди
1/2 консерва „Bonduelle“ царевица Gold Chilli
3 печени червени чушки (от буркан без оцет)
1 топка сирене „Моцарела“ (125 г)
50 г сирене „Пармезан“
3 стръка босилек
2 с. л. зехтин
1/4 ч. л. сух риган
1/4 ч. л. червен пипер
сол и черен пипер на вкус
1/2 консерва „Bonduelle“ царевица Gold Chilli
3 печени червени чушки (от буркан без оцет)
1 топка сирене „Моцарела“ (125 г)
50 г сирене „Пармезан“
3 стръка босилек
2 с. л. зехтин
1/4 ч. л. сух риган
1/4 ч. л. червен пипер
сол и черен пипер на вкус
Бон Апети препоръчва:
| ||||
Начин на приготвяне:
1
Моцарелата се нарязва на 6 шайби, пармезанът се настъргва.
2
Пилешките гърди се цепват с нож през средата и се отварят като пеперуда. Намазват се със зехтина и се овкусяват със сол, черен пипер, риган и червен пипер.
3
Върху всяко парче месо се поставя по една разтворена чушка и две парчета моцарела.
4
Отгоре се слага 1/3 от царевицата и листа босилек.
5
Месото се прегъва, за да остане плънката вътре. Защипва се с шишче или с клечки за зъби.
6
Пълнените гърди се подреждат в тава с незалепващо покритие и се поръсват с пармезана. Пекат се в загрята на 200 градуса фурна (с вентилатор) за 15–20 минути.
7
Сервират се с останалия наситнен босилек.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 11.02.2018 Страхотно - бързо и вкусно!
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 16.10.2017 Супер рецепта! Докато композирах необходимите продукти установих, че разполагам само със стерилизирани печени чушки от буркан, в които имаше и малко оцет. Изобщо не се поколебах и вложих чушките, очаквайки те да внесат леко кисела нотка, която щеше да се неутрализира от сладката царевица, но уви! Не се усети изобщо киселината, затова смело препоръчвам такива чушки за предложената рецепта. Месото стана крехко, а ароматите от сирената и босилека направиха ястието неустоимо. )))))
|
171 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
