.png)
Зеленчукови рулца с пастет
Лора и Стоян
Пълнени картофи с пастет
Богато предястие от картофи с вкусна плънка и апетитен сос
Източник: Бон Апети
Дата: 03.08.2017
Зареждане на видео рецептата ...
1 час (и време за охлаждане)
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
4
10 475
видяна
4
сготвена
Необходими продукти:
8 картофа
4 с. л. зехтин
сол на вкус
4 с. л. зехтин
сол на вкус
за пълнежа:
360 г пастет с гъши дроб Compass
1 с. л. каперси
360 г пастет с гъши дроб Compass
1 с. л. каперси
за гарниране:
50 г сушени домати
50 г зелени маслини (без костилки)
2 люти зелени чушки
2 репички
1 с. л. каперси
50 г сушени домати
50 г зелени маслини (без костилки)
2 люти зелени чушки
2 репички
1 с. л. каперси
за соса:
150 г заквасена сметана
2 с. л. майонеза
1 глава червен лук
2 с. л. сок от лимон
1 с. л. лют сос „Шрирача“
сол на вкус
150 г заквасена сметана
2 с. л. майонеза
1 глава червен лук
2 с. л. сок от лимон
1 с. л. лют сос „Шрирача“
сол на вкус
Бон Апети препоръчва:
Начин на приготвяне:
1
Картофите се измиват много добре и се разполовяват.
2
Подреждат се в тава, застлана с пергаментова хартия, поливат се със зехтин, посоляват се и се пекат около 40 минути в загрята на 200 градуса фурна (с вентилатор), след което се оставят леко да се охладят.
3
Изпечените картофи се издълбават.
4
Каперсите и издълбаната част от картофите се накълцват.
5
Разбъркват се с пастета.
6
Лодките от картофи се пълнят със сместа.
7
Сушените домати, маслините, лютите чушки, каперсите и репичките се нарязват на ситно.
8
Поръсват се върху пълнените картофи.
9
Лукът се накълцва.
10
Смесва се с лимоновия сок, майонезата, заквасената сметана, лютия сос и сол на вкус.
11
Картофите се поднасят със соса.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
127 ДУШИ ОНЛАЙН
Силвия Р. сготви Турска селска супа
Симона коментира рецептата Палачинки „Гундел“
Симона сготви Палачинки „Гундел“
lucky24 сготви Салата с три вида боб
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
