.png)
Лигурийско ризото
Лора и Стоян
Пълнени хлебчета с яйца и сирене
Предястие, което може да бъде и перфектна вечеря. Един съвременен вариант на добре познатото сирене по шопски
Източник: Бон Апети
Дата: 15.01.2014
30 минути
8 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
63
46 678
видяна
34
сготвена
Необходими продукти:
8 пълнозърнести земели (черни)
8 яйца (размер М)
200 г печени червени чушки от буркан, без оцет
150 г маслини „Каламата”
2 глави лук
200 г краве сирене
4 с. л. зехтин „Екстра върджин”
1 ч. л. риган
8 яйца (размер М)
200 г печени червени чушки от буркан, без оцет
150 г маслини „Каламата”
2 глави лук
200 г краве сирене
4 с. л. зехтин „Екстра върджин”
1 ч. л. риган
Начин на приготвяне:
1
Капачетата на земелите се изрязват тънко. Хлебчетата се издълбават леко.
2
Лукът се нарязва на ивички и се запържва в 2 с. л. от зехтина, докато омекне и започне леко да се карамелизира. Печените чушки се нарязват на ивички и се добавят към лука, овкусява се с ригана. От маслините се отстраняват костилките и месестата част се нарязва наедро.
3
В хлебчетата се разпределя сместа с чушките, отгоре се слага от маслините и натрошеното сирене и във всяка купичка се чуква по 1 яйце.
4
Поливат се с останалия зехтин и се пекат заедно с капачетата в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор, за около 13 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (18)
| 18. |
Изпрати
лично съобщение |
27.02.2015 Страхотни са!
|
| 17. |
Изпрати
лично съобщение |
21.05.2014 Страшно вкусниии :)))
|
| 16. |
Изпрати
лично съобщение |
05.03.2014 Напълних бели хлебчета с шунка, царевица и кисели краставички. Полях с малко зехтин. Отгоре сложих кашкава и яйце. Получи се страхотно :)
|
| 15. |
Изпрати
лично съобщение |
04.03.2014 Много интересно и вкусно предложение
|
| 14. |
Изпрати
лично съобщение |
16.02.2014 Само като ги погледнеш и ти потичат лигите :))) Радват всички сетива, очите, обонянието, небцето :) Прекрасни са- това е най-точната дума, с която мога да опиша тези хлебчета!
|
332 ДУШИ ОНЛАЙН
Симона коментира рецептата Палачинки „Гундел“
Симона сготви Палачинки „Гундел“
lucky24 сготви Салата с три вида боб
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
M. се регистрира в сайта.
Radi Dimitrov се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
