.png)
.png)
Леща по арабски
Лора и Стоян
Необходими продукти:
20-25 сушени чушки
1 кг картофи
200 г лук
1 к. ч. олио
3 ч. л. сух копър
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. чубрица
1 кг картофи
200 г лук
1 к. ч. олио
3 ч. л. сух копър
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. чубрица
Начин на приготвяне:
1
Сушените чушки се накисват в топла вода за 30 минути.
2
Картофите се обелват и се настъргват на едро ренде.
3
Лукът се нарязва надребно и се запържва 1 минута в олио, след което се поръсва със сол, чубрица, сух копър и червен пипер.
4
Добавят се картофите и плънката се запържва 5-7 минути на умерен огън, като периодично се разбърква.
5
Чушките се пълнят с изстиналата смес и се подреждат в гювеч. Заливат се с олио и с водата, в която са били накиснати, и се пекат похлупени във фурна на 180-200 градуса около 30 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
269 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
Margarita Ruslanova коментира рецептата Доматена салата с яйчен сос
Велина Василева коментира рецептата Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
