.png)
Зеленчукова салата с пушено пиле и авокадо
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
500 г телешка кайма
8-10 месести пресни чушки
3-4 скилидки чесън
1-2 домата
1 глава лук
1 ч. ч. ориз
6 с. л. зехтин
4 с. л. доматено пюре
1 ч. л. сол
1/2 ч. л. кимион
1/2 ч. л. бахар
1/4 ч. л. индийско орехче
пресен джоджен на вкус
8-10 месести пресни чушки
3-4 скилидки чесън
1-2 домата
1 глава лук
1 ч. ч. ориз
6 с. л. зехтин
4 с. л. доматено пюре
1 ч. л. сол
1/2 ч. л. кимион
1/2 ч. л. бахар
1/4 ч. л. индийско орехче
пресен джоджен на вкус
Начин на приготвяне:
1
Лукът се нарязва наситно и се запържва в тенджера с предварително загретия зехтин.
2
Щом лукът порозовее, по-голяма част от мазнината се отцежда и се оставя настрана.
3
Каймата се добавя в тенджерата при лука и се запържва, като се мачка с уреда за картофено пюре. Когато стане на трохи, се залива с 1 к. ч. гореща вода.
4
Добавят се наситнените домати и се подправя с индийско орехче, бахар и кимион.
5
Сипва се оризът, посолява се и хубаво се разбърква.
6
Фидето се запържва в мазнината от лука и се прибавя в плънката.
7
Щом оризът поеме водата, се налива още 1 ч. ч. топла вода. Накрая плънката се подправя с пресен джоджен и се сваля от котлона.
8
Чушките се пълнят с готовата плънка и се подреждат в тава.
9
Доматеното пюре се разтваря в малко вода и се разбърква с наситнения чесън.
10
Чушките се поливат с доматената смес, в тавата се налива вода (трябва да стига до средата й) и ястието се пече около 30 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
297 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Супа леща по гръцки
Силвия Р. сготви Турска селска супа
Симона коментира рецептата Палачинки „Гундел“
Симона сготви Палачинки „Гундел“
lucky24 сготви Салата с три вида боб
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
