.png)
.png)
Манатарки с чесън на тиган
Лора и Стоян
Необходими продукти:
12 чушки
6-8 с. л. олио
1 щипка куркума
4-5 стръка магданоз
1 ч. ч. бял ориз
1 морков
1 глава лук
300-400 г печурки
4 домата
сол и черен пипер на вкус
6-8 с. л. олио
1 щипка куркума
4-5 стръка магданоз
1 ч. ч. бял ориз
1 морков
1 глава лук
300-400 г печурки
4 домата
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Чушките се почистват от семките, посоляват се отвътре и се слагат в тава.
2
Морковите се нарязват надребно и се задушават, докато омекнат.
3
Ситно нарязаният лук се добавя към морковите и се задушава заедно с тях. Накрая се слагат и нарязаните гъби и също се оставят да се задушат. Посолява се.
4
Оризът се измива и се слага в тенджера, да се задуши и да се запържи. Налива се гореща вода и се бърка непрекъснато, докато оризът стане стъклен.
5
Добавят се олио и задушените зеленчуци, и се бърка, докато оризът леко се задуши. Овкусява се с наситнен магданоз, куркума, сол и черен пипер.
6
Чушките се пълнят с готовата смес и се покриват с нарязаните на кръгчета домати.
7
Наливат се 2-3 пръста вряла вода и олио и ястието се пече 45 минути в загрята на 180 градуса фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
87 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
