.png)
Манатарки с чесън на тиган
Лора и Стоян
Необходими продукти:
12 чушки
6-8 с. л. олио
1 щипка куркума
4-5 стръка магданоз
1 ч. ч. бял ориз
1 морков
1 глава лук
300-400 г печурки
4 домата
сол и черен пипер на вкус
6-8 с. л. олио
1 щипка куркума
4-5 стръка магданоз
1 ч. ч. бял ориз
1 морков
1 глава лук
300-400 г печурки
4 домата
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Чушките се почистват от семките, посоляват се отвътре и се слагат в тава.
2
Морковите се нарязват надребно и се задушават, докато омекнат.
3
Ситно нарязаният лук се добавя към морковите и се задушава заедно с тях. Накрая се слагат и нарязаните гъби и също се оставят да се задушат. Посолява се.
4
Оризът се измива и се слага в тенджера, да се задуши и да се запържи. Налива се гореща вода и се бърка непрекъснато, докато оризът стане стъклен.
5
Добавят се олио и задушените зеленчуци, и се бърка, докато оризът леко се задуши. Овкусява се с наситнен магданоз, куркума, сол и черен пипер.
6
Чушките се пълнят с готовата смес и се покриват с нарязаните на кръгчета домати.
7
Наливат се 2-3 пръста вряла вода и олио и ястието се пече 45 минути в загрята на 180 градуса фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
277 ДУШИ ОНЛАЙН
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
M. се регистрира в сайта.
Radi Dimitrov се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
