Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > > Безмесни ястия > Пълнени чушки с ориз и бамя

Броколи с тофу в бадемов сос

Подлучена супа с авокадо

Пълнени чушки с ориз и бамя

Източник: Бон Апети

Дата: 18.01.2005

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

483 135

видяна

сготвена

Необходими продукти:

500 г замразени чушки
250 г бамя
1/2 ч. ч. ориз
12 глава лук
2 скилидки чесън
5-6 с. л. олио
1 ч. л. къри

Начин на приготвяне:

Бамята се нарязва на колелца, чесънът и лукът - наситно.

Наситнените чесън и лук се запържват за 1 минута в сгорещено олио, поръсват се с къри. Добавя се бамята, запържва се 2-3 минути, посолява се и се поставя оризът. Когато оризът стане стъклен, се налива 1/2 ч. ч. гореща вода. Къкри на тих огън, докато оризът поеме водата.

Чушките се пълнят с готовата плънка. Нареждат се в намаслена тава, налива се вода, която да стига до средата им. Ястието се пече около 30 минути в предварително загрята до температура 180 градуса фурна.

Подобни рецепти:

Супа от леща с манатарки