.png)
.png)
Гъбена супа с тъмна бира и ечемик
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
300 г едър булгур
100 г орехови ядки
1 глава лук
3-4 стръка магданоз
1 к. ч. олио
2 с. л. доматено пюре
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. сух копър
1 ч. л. джоджен
1 домат
1 чушка
2 стръка зелен лук
2-3 стръка магданоз
1 с. л. лимон
1 ч. л. зехтин
1-2 щипки сух кориандър
7-8 червени чушки
300 г спанак
100 г орехови ядки
1 глава лук
3-4 стръка магданоз
1 к. ч. олио
2 с. л. доматено пюре
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. сух копър
1 ч. л. джоджен
1 домат
1 чушка
2 стръка зелен лук
2-3 стръка магданоз
1 с. л. лимон
1 ч. л. зехтин
1-2 щипки сух кориандър
7-8 червени чушки
300 г спанак
Начин на приготвяне:
1
Лукът се нарязва наситно и се запържва в нагрятото олио.
2
Добавят се нарязаните наситно орехови ядки, червеният пипер и булгурът и се разбърква.
3
Доматеното пюре се разтваря в малко вода и се сипва в сместа заедно с 1 ч. ч. гореща вода. Оставя се на огъня, докато булгурът поеме течността.
4
Овкусява се със сол, джоджен, копър и пресен магданоз.
5
Спанакът се бланшира за 2 минути в подсолена вода, след което се нарязва на лентички и се прибавя към булгура.
6
С получената смес се пълнят чушките, подреждат се в дълбока намазнена тава и се поливат с малко вода. Пекат се на 180 градуса около 45 минути.
7
Зеленчуците за гарнитурата се нарязват на ситни парченца, смесват се в купа и се овкусяват с наситнен магданоз, лимонов сок, зехтин, кориандър и сол.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
16.02.2021 Зравейте, Антония! Гарнитурата е от чушки и домати, но няма никакъв проблем да прибавите и краставица. Поздрави от нас!
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
13.02.2021 Какви точно са зеленчуците за гарнитурата? Май видях краставица, но не е в изброените продукти.
|
117 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
