.png)
.png)
Патладжанена кула с червено цвекло и сушени домати
Лора и Стоян
Пълнени чери домати с миди и пастет от маслини
Авторска рецепта на Дияна Димитрова, ученичка от град Търговище
Източник: Бон Апети
Дата: 17.09.2007
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
10 бр. чери домати
5-8 сварени мидени ядки
50 г зелени маслини с чушка
2-3 стръкчета копър
2 с. л. зехтин
сокът от 1/2 лимон
1 зелен домат
4 стръка магданоз
2-3 с. л. зехтин
5-8 сварени мидени ядки
50 г зелени маслини с чушка
2-3 стръкчета копър
2 с. л. зехтин
сокът от 1/2 лимон
1 зелен домат
4 стръка магданоз
2-3 с. л. зехтин
Начин на приготвяне:
1
Зелените маслини и копърът се слагат в блендер и се поливат с 2 с. л. зехтин.
2
Сипва се отцеденият сок от половин лимон и се пюрира, докато се получи фина смес.
3
В горната част на всеки чери домат се прави разрез. Трябва да се получи капаче, което не е напълно отделено от домата.
4
За да могат доматите да стоят изправени, се отрязва малко и от долната им част.
5
Вътрешността се издълбава с подходяща лъжичка.
6
Издълбаните домати се пълнят с плънката.
7
Във всеки се слага по едно парче мида и малко стръкче копър.
8
Зеленият домат се нарязва на едри парчета и се пюрира със стръковете магданоз, зехтина и малко сол.
9
Пълнените чери домати се гарнират със соса и се сервират.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
29 ДУШИ ОНЛАЙН
CuliNarnia коментира рецептата Спаначена салата с лимец
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
