.png)
.png)
Булгур пилаф със спанак
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
1 глава целина
2 картофа
1 морков
1 глава лук
1 връзка копър
200 г грах
30 мл зехтин
сол и черен пипер на вкус
2 картофа
1 морков
1 глава лук
1 връзка копър
200 г грах
30 мл зехтин
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Целината се обелва и с помощта на корер в средата се пробива дупка с диаметъра на моркова.
2
Морковът се почиства и се слага в образувалия се отвор.
3
Целината се реже на дебели около 1 пръст шайби. Картофите се белят и също се нарязват на шайби.
4
Лукът се обелва, нарязва се на кубчета и се запържва в сгорещения зехтин. След това се наливат 800 мл вода.
5
Слагат се шайбите целина и картофи, овкусява се със сол и пипер, както и с половината от наситнения копър.
6
Готви се на умерен огън под капак, докато зеленчуците омекнат, но не бива да се разкашкват, а да запазят формата си.
7
Накрая се прибавя грахът, готви се 1–2 минути и ястието се дърпа от огъня.
8
Зеленчуците се поднасят с малко от бульона и с останалия копър.
9
Съвет:
По желание може да се полеят със зехтин „Екстра върджин“.
По желание може да се полеят със зехтин „Екстра върджин“.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
201 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
