.png)
Бял чийзкейк
Лора и Стоян
Пълнена тиква с ориз и сушени плодове
В арменската кухня я наричат хапама, а в руската - фарширована тиква
Източник: Бон Апети
Дата: 17.12.2012
Зареждане на видео рецептата ...
2 часа и 15 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
2
10 408
видяна
1
сготвена
Необходими продукти:
1 кръгла тиква (около 3 кг)
100 г бланширан ориз
50 г сушени сливи
50 г сушени кайсии
50 г сушени дюли
50 г сушени круши
50 г сушени ябълки
50 г стафиди
100 г белени бадеми
50 г орехи
100 г мед
1 ч. л. канела
100 г бланширан ориз
50 г сушени сливи
50 г сушени кайсии
50 г сушени дюли
50 г сушени круши
50 г сушени ябълки
50 г стафиди
100 г белени бадеми
50 г орехи
100 г мед
1 ч. л. канела
Начин на приготвяне:
1
Тиквата се измива. Отрязва се капака и вътрешността се изчиства от семките. Пак се измива.
2
Сушената ябълката се нарязва на кубчета. Бадемите се запичат в загрята на 200 градуса фурна, за 7 минути. Оризът се сварява във вода до готовност и се отцежда.
3
В купа се смесват сушените плодове, оризът, бадемите и половината мед. Разбърква се и с тази смес се пълни тиквата.
4
Поръсва се с орехи, залива се с останалият мед и се похлупва с капака от тиквата.
5
Пече се в загрята фурна на 160 градуса фурна, до готовност – около 2 часа. Преди поднасяне се поръсва с канелата.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
151 ДУШИ ОНЛАЙН
Десислава сготви Свинско със сос от праз
Radi Dimitrov сготви Леща чорба
Петя Петкова сготви Чийзкейк с тиква
jelinceto сготви Лазаня "Болонезе"
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
