Пълнена корона от тиквички

Източник: Анна
ТИТЛА: Хоби готвач
Дата: 14.06.2017
Пълнена корона от тиквички
Пълнена корона от тиквички
Пълнена корона от тиквички
Пълнена корона от тиквички
Пълнена корона от тиквички
 
Необходими продукти:
200 г ориз
3 тиквички (големи и дълги)
100 г сирене „Ементал“
3 яйца
сол на вкус
куркума на вкус (по желание)


Начин на приготвяне:
1
Оризът се сварява в подсолена вода, заедно с куркума на вкус.
2
Тиквичките се измиват, нарязват се по дължина на тънко и се запичат на оребрен тиган.
3
Към сварения ориз се добавят настърганото сирене „Ементал“ и яйцата.
4
Тиквичките се нареждат във форма за печене на блат за торта – така, че да се застъпват, а в средата се слага една обърната надолу купичка.
5
Оризовата смес се изсипва във формата и висящите части на тиквичките се прехлупват, така че да покрият плънката.
6
Ястието се пече 20 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.
7
Когато е готово, се обръща в подходяща чиния и се поднася със сос по избор в купичката.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
5.
Изпрати
лично съобщение

01.10.2017
Благодаря за отговора, Анна, и аз така си помислих, но за всеки случай ще намажа със зехтин тиквичките преди да ги запека и когато приготвя ястието ще дотичам тук да се похваля. )))
4.
Изпрати
лично съобщение

01.10.2017
Звездица, предполагам, че е въпрос на вкус ☺️. Що се отнася до мазнината е по-скоро пропуск, но не фатален, все пак в ориза има енентал, който добавя мазнина към ястието.
3.
Изпрати
лично съобщение

01.10.2017
Интересна рецепта, красиво изглеждаща, но чак пък толкова постна.... Дори тиквичките не се мажат със зехтин преди изпичане? Пропуск ли е липсата на мазнина, или съзнателно търсен ефект?
2.
Изпрати
лично съобщение

31.07.2017
Чудесна идея!
1.
Изпрати
лично съобщение

24.06.2017
Чудесна рецепта!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: