.png)
.png)
Пиле по чирпански
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 шаран (2 кг)
300 г кайма
200 г гъби
2-3 кисели краставички
2-3 моркова
3-4 маслини
1 глава лук
1 ч. ч. доматен сок
2 ч. л. червен пипер
1 ч. л. чубрица
кашкавал за поръсване
300 г кайма
200 г гъби
2-3 кисели краставички
2-3 моркова
3-4 маслини
1 глава лук
1 ч. ч. доматен сок
2 ч. л. червен пипер
1 ч. л. чубрица
кашкавал за поръсване
Начин на приготвяне:
1
Лукът и морковите се нарязват надребно и се запържват в сгорещено олио.
2
Добавят се нарязаните гъби и доматеният сок.
3
Слагат се каймата и киселите краставички.
4
Подправя се с червения пипер, солта и чубрицата.
5
Почистеният шаран се пълни с плънката, сипва се доматеният сок и накрая се слагат маслините. Зашива се, покрива се с фолио и се пече 60 минути във фурна на 180 градуса. Изважда се, фолиото се маха и шаранът се поръсва с настъргания кашкавал. Връща се във фурната и се пече, докато кашкавалът стане златист.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
211 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
