.png)
.png)
Бостънски понички с крем
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 30 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
7
14 534
видяна
5
сготвена
)
Необходими продукти:
1 кръгъл хляб с дебела кора (около 500 г)
300 мл животинска сметана
300 г козе саламурено сирене
100 г бекон (цяло парче)
80 г краве масло
4 яйца
бялата част от 4 стръка праз
4 стръка мащерка
2 скилидки чесън
2 с. л. дижонска горчица
сол и черен пипер на вкус
300 мл животинска сметана
300 г козе саламурено сирене
100 г бекон (цяло парче)
80 г краве масло
4 яйца
бялата част от 4 стръка праз
4 стръка мащерка
2 скилидки чесън
2 с. л. дижонска горчица
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
С нож за хляб се изрязва капак от хляба, а вътрешността се издълбава, като се внимава да не се пробие дъното.
2
Маже се с половината от маслото.
3
Запича се за около 8 минути в загрята на 200 градуса фурна с вентилатор, не трябва да става златист. Изважда се.
4
Празът се реже наедро и се задушава под капак с 50 мл вода и останалото масло. Трябва да остане на мазнина и да започне леко да се запържва. Овкусява се със сол и черен пипер.
5
Хлябът се маже с горчицата.
6
Беконът се реже на кубчета и се запържва в сух съд. Когато стане златист, към него се добавят наситнените скилидки чесън. Пържат се за кратко и съдът се дърпа от огъня.
7
Яйцата се разбиват със сметаната. Около 2/3 от сиренето се натрошава в яйчената смес.
8
Прибавят се празът, беконът и накълцаната мащерка. Разбърква се.
9
Хлябът се пълни със сместа и се поръсва с останалото сирене.
10
Пече се в загрята на 190 градуса фурна, с вентилатор, до готовност – около 25 минути. Плънката не трябва да е течна в средата.
11
Охлажда се около 20 минути, нарязва се и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 04.05.2017 Ето и разрез!
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 04.05.2017 Чудесен се получи! Мнооого вкусен! Препоръчвам рецептата!
|
52 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
