Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Безмесни ястия > Палачинкова торта с тиквички

Ризото с печени чушки

Балкански хумус

Палачинкова торта с тиквички

Вкусна солена торта

Източник: paranoia

ТИТЛА: Чирак

Дата: 20.07.2023

1 час

20 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

1 797

видяна

сготвена

Необходими продукти:

за палачинките:
3 яйца
2 ч. ч. брашно
2 ч. ч. прясно мляко

за пълнежа:
120 г краве масло
3 тиквички
2 домата или консерва нарязани домати
2 яйца

за заливката:
1 яйце
200 мл мляко

Начин на приготвяне:

Разбъркайте сместа за палачинките. От нея излизат 14-15 палачинки, за тортата отделете 10.

Обелете тиквичките и ги нарежете на кръгчета. Задушете ги в маслото. Когато омекнат, добавете обелените и нарязани на ситно домати (консерва) и оставете да ври за няколко минути. Добавете сол на вкус. Чукнете двете яйца в сместа и разбъркайте до сгъстяване.

Нарежете на ситно копъра и го добавете към готовата смес. Изберете кръгла тава с размера на палачинките и намажете дъното с масло. Редите палачинка-смес-палачинка.

Разбийте яйцето за заливката с млякото и покрийте тортата. Печете на предварително загрята на 190 градуса фурна до златисто.

Съвети:

Внимавайте най-горната палачинка да не се изсуши и да се нагъне. Можете накрая да намалите фурната или да свалите на най-долното ниво тортата.

Тортата е страхотно предястие и се консумира студена, но който бърза да опита, може да го направи и докато е още топла.

Съвет:

Внимавате най-горната палачинка да не се изсуши и да се нагъне. Можете накрая да намалите фурната или да свалите на най-долното ниво тортата. Тортата е страхотно предястие и се консумира студена, но който бърза да опита, може да го направи и докато е още топла.

Подобни рецепти:

Булгур със зеленчуци и сирене „Халуми“