.png)
.png)
Щрудел с манатарки
Лора и Стоян
Необходими продукти:
2 яйца
300 мл прясно мляко
10-12 с. л. брашно
масло за намасляване
1 пилешко бутче
150 г пушено свинско филе
200 г топено сирене
100-200 г гъби
50 г масло
1/2 връзка магданоз
300 мл прясно мляко
10-12 с. л. брашно
масло за намасляване
1 пилешко бутче
150 г пушено свинско филе
200 г топено сирене
100-200 г гъби
50 г масло
1/2 връзка магданоз
Начин на приготвяне:
1
Пилешкото бутче се сварява и след като се охлади, се обезкостява и се нарязва на парчета. Шунката и топеното сирене се нарязват на ивици, гъбите – на филийки.
2
Пилето се запържва в тиган с предварително разтопеното масло. След минута се изсипват гъбите и пушеното свинско филе. Пържи се, докато се зачервят. Поръсва се с магданоза и солта.
3
Яйцата се разбиват в дълбока купа. Налива се млякото, постепенно се добавя брашното и се разбива, докато стане хомогенна смес.
4
Палачинките се изпичат в намаслен тиган.
5
Върху готовите палачинки се разпределят плънката и топеното сирене. Палачинките се завиват и поднасят.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
140 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
