Палачинки с мус от кондензирано мляко и сладко

Френска кухня
Източник: Бон Апети
Дата: 24.03.2008

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
300 мл прясно мляко
2 яйца
5-6 с. л. брашно
олио за намазване
 
400 мл подсладено кондензирано мляко
250 мл сметана
1/2 капсула лимонова есенция
1 пакетче ванилия на прах
сладко от боровинки и ананас за гарниране


Начин на приготвяне:
1
Палачинки с мус от кондензирано мляко и сладко
Сметаната се разбива на сняг, след което се овкусява с ванилията и лимоновата есенция.
2
Палачинки с мус от кондензирано мляко и сладко 2
Добавя се кондензираното мляко.
3
Палачинки с мус от кондензирано мляко и сладко 3
Яйцата за палачинковото тесто се смесват с прясното мляко.
4
Палачинки с мус от кондензирано мляко и сладко 4
Брашното се прибавя постепенно, докато се получи еднородна смес, от която се изпичат палачинки.
5
Палачинки с мус от кондензирано мляко и сладко 5
Всяка готова палачинка се разрязва на четири парчета.
6
Палачинки с мус от кондензирано мляко и сладко 6
Четвъртинките палачинки се намазват с мус и сладко и се завиват на рула.
7
Палачинки с мус от кондензирано мляко и сладко 7
Палачинките се подреждат в порционна чиния и се сервират.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: