.png)
.png)
Черновръшки тутманик
Лора и Стоян
Палачинки с месо
Гост: Ирина Митрофанова, гл. редактор на "Русская газета"
Източник: Бон Апети
Дата: 03.07.2004
Необходими продукти:
1 щипка черен пипер
200 г прясно мляко
300 г брашно
1 с. л. олио
1 глава лук
4–5 с. л. олио
200 г кайма
1 к. ч. ориз
сол и черен пипер
1 яйце
2 щипки сол
200 г прясно мляко
300 г брашно
1 с. л. олио
1 глава лук
4–5 с. л. олио
200 г кайма
1 к. ч. ориз
сол и черен пипер
1 яйце
2 щипки сол
Начин на приготвяне:
1
Лукът се нарязва наситно и се запържва в предварително загрятото олио до златисто. След това се прибавя каймата. Овкусява се със сол и черен пипер и се оставя да се позапържи.
2
Добавя се предварително свареният ориз и се разбърква добре.
3
Яйцето се разбива със солта и черния пипер. Постепенно при непрекъснато бъркане се добавят млякото, брашното и олиото. От получената смес се приготвят палачинки. Във всяка една се слага по малко от плънката.
4
Готовите палачинки се сгъват като пакетче и се сервират.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
32 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
