Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Тестени > Палачинки с коприва и квас

Хляб с маслини, сушени домати и пармезан

Хляб с картоф и сирена

Палачинки с коприва и квас

Name: Палачинки с коприва и квас
Cook time: 30 min
Yield: 3 порции
Ingredients: две шепи връхчета от коприва; 30 г краве масло; 300 мл прясно мляко; 3 яйца; 50 г квас; 1 щипка сол; брашно; 1 авокадо; 1 пакетче сирене „Крема“; 1 морков; сол и копър на вкус

Източник: Кремена Чиликова

ТИТЛА: Експерт готвач

Дата: 06.04.2022

30 минути

3 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

1 919

видяна

сготвена

Необходими продукти:

две шепи връхчета от коприва
30 г краве масло
300 мл прясно мляко
3 яйца
50 г квас
1 щипка сол
брашно

за крема:
1 авокадо
1 пакетче сирене „Крема“
1 морков
сол и копър на вкус

Начин на приготвяне:

Копривата се задушава в маслото. След това се пюрира с прясното мляко и пюрето се прибавя към разбитите яйца, кваса и щипка сол. Добавя се брашно на око, докато се получи рядка каша. Ако стане по-гъсто тестото, се разрежда с още прясно мляко.

Палачинките се пекат до готовност. Намазват се с крем от намачкано авокадо, крема сирене, настърган морков, сол и копър- на вкус.

Съвет:

Намазват се с крем от 1 намачкано авокадо, 1 пакетче сирене-крема, настърган 1 морков, сол и копър.

Подобни рецепти:

Пухкави солени мъфини