Палачинки с червени чушки и маслини

Източник: Марина Голева
ТИТЛА: Чирак
Дата: 28.03.2015
Палачинки с червени чушки и маслини
Палачинки с червени чушки и маслини
Палачинки с червени чушки и маслини
 
Необходими продукти:
2 яйца
1 ч. ч. прясно мляко
1/2 ч. ч. вода
2 ч. ч. брашно
100 г зелени маслини
5 печени червени чушки
50 г краве сирене
100 г цедено мляко
босилек
сол
захар
сух чесън
зехтин


Начин на приготвяне:
1
За да приготвите тестото за палачинките, разбийте в блендер яйцата, млякото, водата, брашното, щипка захар и щипка сол. Сместа трябва да стане хомогенна и с гъстотата на боза. Изсипете готовата смес в купа.
2
Червените чушки се смилат в блендер със зехтин, чесън и босилек. Прибавят се към сместа за палачинки, заедно със ситно нарязаните маслини и се разбърква добре.
3
Пържете палачинките в тиган, докато добият кафяв загар.
4
За да приготвите соса смесете цеденото мляко с настърганото сирене. Овкусете със сол, ситно нарязан босилек и сух чесън.
Поднесете палачинките със стрък босилек.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


325 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: