Пакетчета от тиквички с дип от извара

Богато на подправки предястие, много подходящо за бяло вино
Източник: Бон Апети
Дата: 16.08.2012
Пакетчета от тиквички с дип от извара
40 минути
6 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
9 434
видяна
2
сготвена
 
       
Необходими продукти:
4 малки тиквички
200 г чери домати
2 скилидки чесън
40 мл зехтин
1 щипка сух естрагон
1 ч. л. къри на прах
сол и пипер меланж на вкус

за дипа от извара:
300 г пълномаслена извара
3 с. л. заквасена сметана
1 скилидка чесън
2 с. л. зехтин
1 връзка копър
1 ч. л. кимион
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Пакетчета от тиквички с дип от извара

Тиквичките се нарязват надве по дължина, всяка част се слага върху дъската с вътрешната част надолу и се нарязват на 3 (като дебели гредички).

 


2
Пакетчета от тиквички с дип от извара 2

Алуминиево фолио се намазва със зехтина, отгоре се поставят тиквичките, нарязаният чесън, естрагона, поръсва се с къри, сол, пипер меланж и нарязаните надве чери домати.

 


3
Пакетчета от тиквички с дип от извара 3

Завиват се стегнати пакети и се слагат на скарата за 20–30 минути.

 


4
Пакетчета от тиквички с дип от извара 4

Копърът за дипа се наситнява, а чесънът се стрива на паста. Смесват се с останалите продукти. Тквичките се поднасят с дипа.


Подобни рецепти:
Пикантни пилешки бутчета
Пикантни пилешки бутчета
14.08.2012
17 060 видяна
Пилешки крокети
Пилешки крокети
12.06.2012
14 836 видяна
Пилешки дробчета на шиш
Пилешки дробчета на шиш
23.06.2015
27 119 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


304 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: