.png)
.png)
Дроб по дервенски
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 овнешка плешка
200 г булгур
3-4 шепи сушен лапад (200 г листа пресен)
2-3 ч. л. джоджен
1 ч. л. босилек
сол и черен пипер на вкус
200 г булгур
3-4 шепи сушен лапад (200 г листа пресен)
2-3 ч. л. джоджен
1 ч. л. босилек
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Плешката се обезкостява и се оформя, така че да се получи парче месо с големината на тавата за печене.
2
Булгурът и лападът се накисват в студена вода. Лападът се разпределя върху лист фолио и месото се поставя върху него. Овкусява се с подправките, прибавя се накиснатият булгур и се завива руло, така че лападът да полепне по него.
3
Готовото руло се поставя в плаке. Върху него се слага тежко плато, за да го притисне. Пече около 2 часа при температура 240 градуса.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
174 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
