Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Тестени > Овесени бисквити с моркови

Овесени бисквити с моркови

Name: Овесени бисквити с моркови
Cook time: 30 min
Yield: 24 бр.
Ingredients: 200 г пълнозърнесто брашно; 1 ч. л. бакпулвер; 100 г краве масло; 75 г овесени ядки; 3 моркова; 50 г стафиди; 60 г захар; 1 яйце; 4-5 с. л. прясно мляко; канела

Източник: Кремена Чиликова

ТИТЛА: Експерт готвач

Дата: 08.05.2018

30 минути

24 бр.

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

4 640

видяна

сготвена

Необходими продукти:

200 г пълнозърнесто брашно
1 ч. л. бакпулвер
100 г краве масло
75 г овесени ядки
3 моркова
50 г стафиди
60 г захар
1 яйце
4-5 с. л. прясно мляко
канела

Начин на приготвяне:

В купа се смесват брашното и бакпулвера. Към тях се прибавя маслото, нарязано на кубчета. Стрива се с пръсти, докато се получат трохи.

Прибавят се овесените ядки, настърганите моркови, стафидите, захарта и канела на вкус. Разбърква се добре и към тези съставки се добавят яйцето и прясното мляко. Омесва се меко тесто.

Фурната се загрява на 170 градуса с вентилатор. Тава се застила с хартия за печене. От тестото с помощта на 2 лъжици, в тавата, на 3 см разстояние една от друга, се оформят бисквитите (на купчинки). Получават се около 24 бисквити.

Пекат се около 15-20 минути. След изваждане от фурната се охлаждат върху решетка.

Съвет:
В оригиналната рецепта бисквитите се приготвят от 2 ябълки, нарязани на малки кубчета и не се добавят стафиди. Тъй като нямах ябълки, реших да използвам настъргани моркови.

Подобни рецепти:

Тарт с домати и сирене