Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > > Други > Ориз с тиквички по китайски

Свински гърди с марината от круши

Кебап с чушки, гарниран с кускус с тиквички

Ориз с тиквички по китайски

Източник: Бон Апети

Дата: 02.10.2006

Зареждане на видео рецептата ...

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

491 072

видяна

сготвена

Необходими продукти:

250 г дългозърнест ориз
3–5 с. л. соев сос
3 с. л. олио
300 г тиквички
2 скилидки чесън
2 колелца джинджифил
1 червена чушка
1 глава лук
4 с. л. олио
1/2 ч. л. натриев глутамат

Начин на приготвяне:

Оризът се сварява в подсолена вода, след това водата се отцежда, налива се 1 с. л. олио, разбърква се и се похлупва, за да изпръхне.

Наситнените лук, чесън и джинджифил се запържват за 1 минута в предварително загрятото олио.

Добавя се нарязаната на пръчици тиквичка. След още 30 секунди се слага нарязаната също на пръчици чушка, посолява се и се поръсва с натриевия глутамат.

Изпръхналият ориз се запържва в предварително загрятото олио, сипва се соевият сос и се разбърква. Прибавят се зеленчуците, разбърква се и се сервира.

Подобни рецепти:

Турска пача