Ориз с червен фасул

Източник: Бон Апети
Дата: 17.12.2001
Ориз с червен фасул

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
487 009
видяна
1
сготвена
 
       
Необходими продукти:
800 г сварен червен фасул (1 голяма консерва)
200 г ориз
2 червени чушки от сурова туршия
2 малки глави лук
2 скилидки чесън
1 к. ч. зехтин
1 ч. л. риган
1/2 ч. л. кимион
магданоз за поръсване


Начин на приготвяне:
1
Ориз с червен фасул
Лукът и чесънът се нарязват надребно и се запържват в силно загрят зехтин.
Чушките се нарязват на кубчета и се слагат при лука.
2
Ориз с червен фасул 2
Когато чушките омекнат леко, се прибавя оризът и се запържва, докато стане "стъклен".
3
Ориз с червен фасул 3
Подправя се с риган и кимион и хубаво се разбърква. Слага се червеният фасул, посолява се.
4
Ориз с червен фасул 4
Когато сместа кипне, се пресипва в тава. Наливат се 600 мл вода и се пече при температура 160 градуса до готовност (20-30 минути). Ястието се поръсва със ситно нарязан магданоз (или пресен кориандър) и се сервира.


Подобни рецепти:
Печен боб
Печен боб
09.07.2002
492 298 видяна
Картофени шницели
Картофени шницели
11.09.2001
494 077 видяна
Ориз с праз и маслини
Ориз с праз и маслини
20.12.2001
536 184 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


69 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: