Орехови топчета с шоколад "Блек хилс"

Рецепта от конкурса на "Кока-Кола"
Източник: Бон Апети
Дата: 06.11.2008
Орехови топчета с шоколад
 
Необходими продукти:
500 г пудра захар
1 ч. ч. орехови ядки
1/2 ч. ч. краве масло
3 с. л. "Кока-Кола"
1/2 капсула ванилова есенция (1 пакетче ванилия на прах)
100-120 г шоколад
30 г краве масло


Начин на приготвяне:
1
Орехови топчета с шоколад
Ореховите ядки се почистват и се смилат, изсипват се в купа и се заливат с "Кока-Кола". Оставят се да престоят накиснати 2 часа.
2
Орехови топчета с шоколад
Шоколадът за глазурата се разтопява на водна баня в купичка.
3
Орехови топчета с шоколад
Прибавят се 30 г краве масло и се разбърква.
4
Орехови топчета с шоколад
Останалото масло се разтопява и се смесва с пресятата пудра захар и ореховите ядки.
5
Орехови топчета с шоколад
Овкусява се с ваниловата есенция и се разбърква добре.
6
Орехови топчета с шоколад
Оставя се да престои 30 минути, след което от тестото с ръце се оформят топчета и се подреждат в чиния. Чинията се слага върху лед и се поставя във фризер.
7
Орехови топчета с шоколад
Стегналите топчета се потапят до половината в разтопения шоколад с помощта на две вилици и се поставят върху покрита с хартия за печене тава.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: