.png)
.png)
Паста "Опера"
Лора и Стоян
Орехова пита с вишнев крем
Вкусен и полезен десерт без брашно, с крем от цедено кисело мляко и плодове
Източник: Бон Апети
Дата: 03.12.2007
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
5 яйца
1 пакетче ванилия
1 компот от вишни
200-250 г цедено кисело мляко
100 г натурално царевично нишесте (пшенично)
20 мл ром
1-2 ч. л. захар за орехите
250 г орехи
250 г захар
пудра захар на вкус
1 пакетче ванилия
1 компот от вишни
200-250 г цедено кисело мляко
100 г натурално царевично нишесте (пшенично)
20 мл ром
1-2 ч. л. захар за орехите
250 г орехи
250 г захар
пудра захар на вкус
Начин на приготвяне:
1
Белтъците на яйцата се разбиват на пяна, след това се поръсват с 2-3 с. л. захар и се разбиват на сняг.
2
Жълтъците се разбиват с останалата захар, докато станат на пухкав крем.
3
Орехите се поръсват с малко захар и се смилат на фини трохи.
4
Разбитите жълтъци, ядките и предварително пресятото нишесте се сипват в купа и се разбъркват с шпатула, докато се получи еднородна смес.
5
Прибавят се белтъците, ароматизира се с ром и се разбърква внимателно.
6
Тестото се пресипва в покрита с хартия за печене
тава с диаметър 22 см, слага се в предварително загрята на 180 градуса фурна и се пече 30-40 минути.
тава с диаметър 22 см, слага се в предварително загрята на 180 градуса фурна и се пече 30-40 минути. 7
Вишните се почистват от костилките и се смилат в блендер или се нарязват надребно. Разбъркват се с киселото мляко и пудрата захар.
8
Кремът се ароматизира с ванилията и се поставя в хладилник.
9
Изпечената и охладена пита се нарязва на триъгълни парчета.
10
Кремът се оформя като кенели върху всяко парче. Десертът се гарнира с вишни и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
90 ДУШИ ОНЛАЙН
Георгиева се регистрира в сайта.
Николай сготви Паниран кашкавал с бира
Margarita Ruslanova коментира рецептата Картофена торта със спанак и сирене
Искра сготви Домашни сръбски сарми
Апостолова се регистрира в сайта.
inn4o сготви Мъфини с маслини и сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
