.png)
.png)
Пълнени тиквички с наденица
Лора и Стоян
Необходими продукти:
6 яйца
2 шепи спанак
1/2 ч. ч. леща
50 г бекон
50 г кашкавал
50-60 мл прясно мляко
2 стръка лук
3-4 стръка магданоз
1 с. л. зехтин
2-3 щипки чубрица
1-2 щипки чесън на прах
бял пипер и сол на вкус
зехтин за пържене
2 шепи спанак
1/2 ч. ч. леща
50 г бекон
50 г кашкавал
50-60 мл прясно мляко
2 стръка лук
3-4 стръка магданоз
1 с. л. зехтин
2-3 щипки чубрица
1-2 щипки чесън на прах
бял пипер и сол на вкус
зехтин за пържене
Начин на приготвяне:
1
Лукът се нарязва наситно и се запържва до зачервяване на бавен огън в нагорещен зехтин заедно с нарязания на кубчета бекон.
2
Готовите лук и бекон се прехвърлят в купа.
3
Лещата се сварява в подсолена кипнала вода, след което се охлажда със студена вода и се отцежда.
4
Сварената леща се слага в купата с лук и бекон и се разбърква.
5
Овкусява се с чубрица, чесън на прах и наситнен магданоз.
6
Спанакът се нарязва надребно, след което се бланшира. Отцежда се, нарязва се наситно и се разбърква с лещата.
7
Млякото се смесва с разбитите яйца и се овкусява със сол и бял пипер.
8
Сместа се разделя на равни порции, от които се изпържват омлети. Във всеки омлет се поставя плънка от спанак, леща и бекон.
9
Отгоре се настъргва кашкавал и омлетите се запичат във фурна, докато кашкавалът получи златист цвят.
10
Изпечените омлети се прегъват през средата и се сервират поръсени с пресен лук.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
76 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
