.png)
Пълнени тиквички с наденица
Лора и Стоян
Необходими продукти:
6 яйца
2 шепи спанак
1/2 ч. ч. леща
50 г бекон
50 г кашкавал
50-60 мл прясно мляко
2 стръка лук
3-4 стръка магданоз
1 с. л. зехтин
2-3 щипки чубрица
1-2 щипки чесън на прах
бял пипер и сол на вкус
зехтин за пържене
2 шепи спанак
1/2 ч. ч. леща
50 г бекон
50 г кашкавал
50-60 мл прясно мляко
2 стръка лук
3-4 стръка магданоз
1 с. л. зехтин
2-3 щипки чубрица
1-2 щипки чесън на прах
бял пипер и сол на вкус
зехтин за пържене
Начин на приготвяне:
1
Лукът се нарязва наситно и се запържва до зачервяване на бавен огън в нагорещен зехтин заедно с нарязания на кубчета бекон.
2
Готовите лук и бекон се прехвърлят в купа.
3
Лещата се сварява в подсолена кипнала вода, след което се охлажда със студена вода и се отцежда.
4
Сварената леща се слага в купата с лук и бекон и се разбърква.
5
Овкусява се с чубрица, чесън на прах и наситнен магданоз.
6
Спанакът се нарязва надребно, след което се бланшира. Отцежда се, нарязва се наситно и се разбърква с лещата.
7
Млякото се смесва с разбитите яйца и се овкусява със сол и бял пипер.
8
Сместа се разделя на равни порции, от които се изпържват омлети. Във всеки омлет се поставя плънка от спанак, леща и бекон.
9
Отгоре се настъргва кашкавал и омлетите се запичат във фурна, докато кашкавалът получи златист цвят.
10
Изпечените омлети се прегъват през средата и се сервират поръсени с пресен лук.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
106 ДУШИ ОНЛАЙН
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
M. се регистрира в сайта.
Radi Dimitrov се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
