.png)
.png)
Зеленчукова мусака
Лора и Стоян
Необходими продукти:
8 яйца
1 с. л. олио от трюфел (консервиран или паста от трюфел)
50 мл прясно мляко
200 г пражка шунка
2 с. л. зехтин
1 с. л. краве масло
2–3 стръка мащерка за украса (или други пресни подправки)
сол на вкус
50 г орехи
2 скилидки чесън
1/3 връзка магданоз
70 мл зехтин
сол на вкус
1 с. л. олио от трюфел (консервиран или паста от трюфел)
50 мл прясно мляко
200 г пражка шунка
2 с. л. зехтин
1 с. л. краве масло
2–3 стръка мащерка за украса (или други пресни подправки)
сол на вкус
50 г орехи
2 скилидки чесън
1/3 връзка магданоз
70 мл зехтин
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Яйцата се разбиват, добавя се олиото, млякото и сол. Разбъркват се добре.
2
Шунката се реже на жулиен.
3
В загрят тиган, намазнен със зехтина и маслото, се сипва от яйчната смес и се правят омлетите. След това се навиват на фунийки и в тях се поставят лентите шунка.
4
Продуктите за пестото се поставят в подходящ съд и се пасират.
5
Омлетите се аранжират в подходящи чинии, върху тях се разпределя пестото и се украсяват с мащерката.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
189 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
