.png)
Зеленчукова мусака
Лора и Стоян
Необходими продукти:
8 яйца
1 с. л. олио от трюфел (консервиран или паста от трюфел)
50 мл прясно мляко
200 г пражка шунка
2 с. л. зехтин
1 с. л. краве масло
2–3 стръка мащерка за украса (или други пресни подправки)
сол на вкус
50 г орехи
2 скилидки чесън
1/3 връзка магданоз
70 мл зехтин
сол на вкус
1 с. л. олио от трюфел (консервиран или паста от трюфел)
50 мл прясно мляко
200 г пражка шунка
2 с. л. зехтин
1 с. л. краве масло
2–3 стръка мащерка за украса (или други пресни подправки)
сол на вкус
50 г орехи
2 скилидки чесън
1/3 връзка магданоз
70 мл зехтин
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Яйцата се разбиват, добавя се олиото, млякото и сол. Разбъркват се добре.
2
Шунката се реже на жулиен.
3
В загрят тиган, намазнен със зехтина и маслото, се сипва от яйчната смес и се правят омлетите. След това се навиват на фунийки и в тях се поставят лентите шунка.
4
Продуктите за пестото се поставят в подходящ съд и се пасират.
5
Омлетите се аранжират в подходящи чинии, върху тях се разпределя пестото и се украсяват с мащерката.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
63 ДУШИ ОНЛАЙН
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
M. се регистрира в сайта.
Radi Dimitrov се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
