Октопод със соев сос

Източник: Бон Апети
Дата: 31.05.2004
Октопод със соев сос
 
Необходими продукти:
1 октопод (1,5–2 кг)
700 мл бяло вино
7–8 мариновани гъби
3–4 скилидки чесън
100 г сметана
50 мл соев сос
1 ч. л. риган
зехтин за пържене


Начин на приготвяне:
1
Октопод със соев сос
Октоподът се сварява с виното за 90 минути и се нарязва наедро.
2
Октопод със соев сос 2
Нарязаните на филии гъби се пържат в нагорещен тиган със зехтин. Прибавят се нарязаният наедро чесън, октоподът, сметаната и соевият сос.
3
Октопод със соев сос 3
Накрая се подправя с ригана, разбърква се и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


237 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: