Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > > Безмесни ястия > Огретен със сирена

Аспержи с лешников винегрет

Аспержи с пикантен „Холандез“

Огретен със сирена

Източник: Бон Апети

Дата: 17.03.2010

4 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

491 500

видяна

сготвена

Необходими продукти:

600 г картофи
200 г сирене „Чедър Мимолет“
200 г синьо сирене „Блю де Гес“
200 г козе сирене „Пирене Монтсегюр“
200 мл течна сметана
4 яйца
сол на вкус

Начин на приготвяне:

Картофите се обелват, измиват се и се сваряват в подсолена вода за около 20 минути, като трябва да останат леко твърди.

Нарязват се на кубчета и се прехвърлят в огнеупорни купи. Прибавят се натрошените сирена и сметаната и се разбърква.

Върху всяка порция се счупва по едно яйце и се пекат около 7 минути в предварително сгорещена до 220 градуса фурна.

Съвет:
Можете да замените картофите с друг зеленчук според сезона и вкуса – броколи, тиквички, бейби моркови и др.

Подобни рецепти:

Домати конфи върху сладък грахов сос ...

16.03.2010

485 330 видяна

Супа от чери доматчета с яйце и фиде

18.03.2010

482 961 видяна

Пълнени тиквички с ориз и сирене „Гор...

24.03.2010

487 436 видяна

Коментари (2)

Изпрати
лично съобщение

Marielazz

13.02.2022

Аз съм фен на сирената, така, че за мен това беше много хубава рецепта. Направих я обаче в тавичка и със сирената, които имах - български кашкавал с маслини, ементал и синьо сирене. Стана чудесно, върви с кисело мляко отстрани. Отне към 1,20 мин., лесно беше.

Изпрати
лично съобщение