.png)
.png)
Картофи по родопски
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1-1 1/5 кг глава карфиол
150 г топено сирене
2 филии черен хляб
4-5 стръка магданоз
2-3 стръка копър
1 ч. ч. готварска сметана
2-3 с. л. олио
1 ч. л. къри
1 ч. л. сол
150 г топено сирене
2 филии черен хляб
4-5 стръка магданоз
2-3 стръка копър
1 ч. ч. готварска сметана
2-3 с. л. олио
1 ч. л. къри
1 ч. л. сол
Начин на приготвяне:
1
Черният хляб се натрошава в кухненски робот с магданоза, копъра и 1/2 ч. л. сол.
2
Карфиолът се сварява за 10-12 минути.
3
Кърито се запържва с 2-3 с. л. олио, след което се охлажда и се залива със сметаната.
4
Топеното сирене се нарязва на колелца.
5
Свареният карфиол се поставя в дълбока тава и се покрива с топено сирене.
6
Полива се със сметановия сос и се поръсва с трохите. Изпича се в умерено загрята фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
146 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
