Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Безмесни ястия > Огретен от тиквички

Коприва соте с чеснов фасул

Печени зеленчуци

Огретен от тиквички

Източник: Бон Апети

Дата: 24.07.2009

Зареждане на видео рецептата ...

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

488 907

видяна

сготвена

Необходими продукти:

100 г кашкавал
5-6 тиквички
4 домата
галета
мащерка
250 г домати
2 скилидки чесън
1/2 глава лук
2 с. л. олио

Начин на приготвяне:

Лукът и чесънът се нарязват надребно и се задушават в леко загрято олио около 2 минути под капак. Налива се малко вода и се задушават още 3-4 минути, докато омекнат напълно.

Доматите за соса се настъргват и се добавят при лука. Посолява се и се вари 10 минути.

Тиквичките и доматите се нарязват на колелца.

В гювече се сипват няколко лъжици доматен сос, слагат се ред тиквички, после ред домати, докато се запълнят 3/4 от съда. Последният ред е от тиквички. Поръсва се със сол, мащерка, олио, настърган кашкавал и галета. Пече се в предварително загрята на 180 градуса фурна 25-30 минути.

Подобни рецепти:

Чорба от зрял фасул по градинарски