Огретен от спанак

Източник: Бон Апети
Дата: 24.03.2010
Огретен от спанак
4 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
491 164
видяна
3
сготвена
 
       
Необходими продукти:
2 кг спанак (може и замразен, но вкусът се променя)
400 г сирене
4 яйца
3 скилидки чесън
1/2 глава червен лук
150 мл зехтин
100 г кашкавал
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Лукът и чесънът се накълцват и се задушават в зехтина.
2
Спанакът се бланшира в подсолена вода, след което се отцежда и се смесва с яйцата и натрошеното сирене. Овкусява се със сол и черен пипер.
3
Задушените лук и чесън се добавят към спаначената смес и всичко се разбърква. Слага се в тава и се пече около 10 минути в нагорещена до 200 градуса фурна. Три-четири минути преди да стане готов, огретенът се поръсва с настърган кашкавал.
Подобни рецепти:
Домати конфи върху сладък грахов сос ...
Домати конфи върху сладък грахов сос ...
16.03.2010
485 329 видяна
Ризото със зеленчуци
Ризото със зеленчуци
24.03.2010
488 388 видяна
Огретен със сирена
Огретен със сирена
17.03.2010
491 500 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


92 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: