Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Други > Обатцда

Сандвич с шкембе по „Флорентински”

Студен шоколад с мента

Обатцда

Name: Обатцда
Cook time: 20 min
Yield: 8-10
Ingredients: 500 г сирене „Камамбер”; 200 г крем сирене; 50 г краве масло; 1/2 глава лук; 1 скилидка чесън; 5–6 с. л. тъмна бира; 1 ч. л. кимион на зърна; 1/2 ч. л. червен пипер; 1 с. л. олио; сол и черен пипер на вкус; див лук за гарниране

Немски дип

Източник: Бон Апети

Дата: 11.06.2012

20 минути

8-10

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

10 310

видяна

сготвена

Необходими продукти:

500 г сирене „Камамбер”
200 г крем сирене
50 г краве масло
1/2 глава лук
1 скилидка чесън
5–6 с. л. тъмна бира
1 ч. л. кимион на зърна
1/2 ч. л. червен пипер
1 с. л. олио
сол и черен пипер на вкус
див лук за гарниране

Начин на приготвяне:

Кимионът се запича в сух тиган и се изважда.

В същиия съд се слага олиото и в него се запържват за кратко ситно нарязаните лук и чесън.

Камемберът се обелва и се нарязва на малки кубчета.

Смесва се с крем сиренето и маслото (всички трябва да са оставени на стайна температура).

Разбива се с миксер на средна скорост, докато се получи хомогенна смес.

Добавят се чесънът и лукът, кимионът, червеният и черен пипер. Намалява се силата на миксера и се добавя малко по малко бирата, докато стане хомогенна смес. Дипът се Слага се в хладилник да стегне. Сервира се гарниран с див лук.

Подобни рецепти:

Ягодова скрежина