.png)
.png)
Тортелини със спанак и шунка
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
1 кг картофи
30 г краве масло
1 яйце
1 ч. ч. брашно
1/4 ч. л. щипка индийско орехче
300 г наденица
100-150 г броколи
2-3 домата
2 скилидки чесън
1 глава лук
1 морков
4 с. л. зехтин
30 г краве масло
1 яйце
1 ч. ч. брашно
1/4 ч. л. щипка индийско орехче
300 г наденица
100-150 г броколи
2-3 домата
2 скилидки чесън
1 глава лук
1 морков
4 с. л. зехтин
Начин на приготвяне:
1
Картофите се сваряват, обелват се и се намачкват с преса.
2
Прибавя се маслото, посолява се и се чупи яйцето.
3
Сместа се уплътнява с брашното, подправя се с индийско орехче и се замесва тесто.
4
От тестото върху набрашнен плот се оформят няколко фитила, които се нарязват на малки парченца.
5
Ньоките се слагат в тенджера с кипнала подсолена вода и щом изплуват на повърхността, се изваждат.
6
Лукът се нарязва наситно, наденицата – на дребни кубчета и се запържват в загретия зехтин.
7
Броколите се накъсват на малки розички, доматите се нарязват на кубчета, морковът се почиства и се настъргва.
8
Щом се запържи, наденицата се посолява, сипват се доматите, броколите и морковът и се разбърква.
9
Добавят се наситнените скилидки чесън, наливат се 1-2 ч. ч. вода, посолява се и се задушава 10 минути под капак.
10
Ньоките се сервират с готовия сос.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
80 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
