.png)
Спагети „Карбонара“
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
450 г нудли „Удон“ (талиатели)
300 г телешко бонфиле
300 г броколи
150 г дребни кафяви печурки
100 мл светъл соев сос
100 мл телешки бульон
50 мл олио
2 скилидки чесън
1 лайм
2 с. л. тъмно сусамово олио
1 с. л. сос „Шрирача“
1 ч. л. царевично нишесте
1 ч. л. мед
300 г телешко бонфиле
300 г броколи
150 г дребни кафяви печурки
100 мл светъл соев сос
100 мл телешки бульон
50 мл олио
2 скилидки чесън
1 лайм
2 с. л. тъмно сусамово олио
1 с. л. сос „Шрирача“
1 ч. л. царевично нишесте
1 ч. л. мед
Начин на приготвяне:
1
Нудлите се сваряват според указанието върху опаковката и се отцеждат.
2
Месото се реже на тънки парчета, гъбите – на четири, а броколите се разделят на розички.
3
Чесънът се накълцва, смесва се със соевия сос и с лютия сос, сусамовото олио, меда, нишестето и сока от лайм.
4
Месото се запържва в половината от олиото и се изважда от съда.
5
Налива се останалата мазнина и се пържат гъбите и броколите.
6
Сипва се бульонът, връща се месото и се готви още 2–3 минути.
7
Налива се сосът и се готви, докато се сгъсти. Добавят се нудлите, готви се за кратко и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 16.10.2021 Нещо различно и много вкусно!
|
79 ДУШИ ОНЛАЙН
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
M. се регистрира в сайта.
Radi Dimitrov се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
