.png)
.png)
Тиквички "Карпионе"
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
150 г яйчни нудълс (спагети)
1 ч. л. захар
1 ч. л. чили сос
1 с. л. лимонов сок
3 с. л. соев сос
ядки кашу за гарниране
6 с. л. олио
1 яйце
1/2 глава лук
1 червена чушка
2 скилидки чесън
6-7 бр. бейби царевица
100-120 г тофу
200-250 г броколи
1 ч. л. сол
1 ч. л. захар
1 ч. л. чили сос
1 с. л. лимонов сок
3 с. л. соев сос
ядки кашу за гарниране
6 с. л. олио
1 яйце
1/2 глава лук
1 червена чушка
2 скилидки чесън
6-7 бр. бейби царевица
100-120 г тофу
200-250 г броколи
1 ч. л. сол
Начин на приготвяне:
1
Броколите се почистват, разделят се на розички и се бланшират в подсолена вода.
2
Лукът, чесънът и чушката се почистват и се нарязват.
3
Тофуто се нарязва на кубчета, запържва се до златисто в уок с предварително сгорещени 2-3 с. л. олио, след което се изважда.
4
В същата мазнина за около 30 секунди се запържват лукът и чесънът. Добавя се чушката и след още 30 секунди се сипват розичките броколи. Зеленчуците се пържат около минута, след което се прехвърлят в чиния.
5
Соевият сос, лимоновият сок и чили сосът се смесват, поръсват се със сол и захар и се разбъркват.
6
Нудълсите се сваряват в подсолена вода, след което се изплакват и се подсушават в кърпа.
7
Сипват се в уок с 2-3 с. л. сгорещено олио и се запържват, като се разбъркват внимателно.
8
След 2-3 минути се прибавя бейби царевицата и се налива сосът.
9
Чупи се яйцето, разбърква се и се сипват запържените зеленчуци.
10
Ястието се гарнира с ядки кашу и се поднася.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
261 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
Margarita Ruslanova коментира рецептата Доматена салата с яйчен сос
Велина Василева коментира рецептата Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
