Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Уикенд закуска > Основни ястия > Нудълс бургер

Картофени гофрети

Нудълс бургер

Вкусен бургер в азиатски стил

Източник: Косатката

ТИТЛА: Чирак

Дата: 10.05.2022

40 минути

2 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

1 791

видяна

сготвена

Необходими продукти:

за питките от спагети:
180 г спагети рамен
1 с.л. сусамово масло
1 яйце (голямо)
2 с.л. масло (разтопено и леко охладено)
1 щипка кашерна сол
1 щипка черен пипер

за кюфтетата:
350 г говежда кайма
1/4 ч.ч. смлян или нарязан на ситно лук
1/2 ч.л. сол
1/2 ч.л. черен пипер
1/2 ч.л. сушен боосилек
3 с.л. терияки сос
2 с.л. галета „Панко“

Начин на приготвяне:

Сварете спагетите за „Рамен" според инструкциите на опаковката. Отцедете ги много добре. В средна купа разбийте яйцето.

Разбъркайте спагетите с яйцето, маслото, солта и черния пипер. Разпределете ги в 4 керамични купички (рамекини), предварително напръскани със спрей за готвене. Пълнете всяка до средата и натиснете спагетите.

Покрийте ги с пергаментова хартия и поставете нещо тежко. Сложете ги в хладилник за 30 минути.

Намазнете тигана и го загрейте на средно висока температура. Обърнете купичките и плъзнете вътре хлебчетата от спагети. Гответе 3–5 минути от едната страна и обърнете. Оставете, докато станат златистокафяви и от другата страна.

Омесете добре говеждото месо с лука, сол, черен пипер, босилек, сос терияки и галетата. Разделете сместа на две равни части и оформете бургери. Печете ги на грил до желаната готовност.

Оформете бургерите, като между две „хлебчета“ от спагети поставите по един бургер. По желание добавете резен домат, сирене и листо зелена салата.

Съвет:

За рецептата са ви нужни два броя 3/4 - чашки пролетни форми за торта или рамекини, напръскани с незалепващ спрей за готвене.

Подобни рецепти:

Маринована агнешка плешка с пролетни...