Нискокалорична торта с кисело мляко, киви и банани

Източник: НАДЯ ПЕТКОВА
ТИТЛА: Помощник готвач
Дата: 31.03.2015
Нискокалорична торта с кисело мляко, киви и банани
 
Необходими продукти:
200 г пясъчни бисквити
70 г краве масло
4 бр. киви
2 банана
500 г кисело мляко
70 г захар
1 с. л. лимонов сок
4 ч. л. желатин
1/2 ч. ч. преварена вода

за украсата:
2 бр. киви
40 г бадемови листенца


Начин на приготвяне:
1
Смелете бисквитите, докато станат на трохи. Към тях добавете размекнатото масло и разбъркайте, до получаването на еднородна смес.
2
Изсипете сместа за блата в застлана с хартия за печене форма за торта с махащо се дъно. Приберете в хладилник за минимум 30 минути.
3
Залейте желатина с водата и оставете за 25-30 минути, да набъбне.
4
Обелете четирите кивита, нарежете ги на кубчета и ги смесете с лимоновия сок и захарта. Сложете сместа за 2-3 минути на котлона, за да може плодът да си пусне сока, след което я оставете да изстине, добавете желатина и киселото мляко и разбъркайте всичко добре.
5
След като извадите блата от хладилника, подредете отгоре нарязаните банани и върху тях излейте млечната смес. Приберете десерта във фризера (или в хладилника) за 6 часа или за 1 нощ.
6
Внимателно извадете готовата торта от формата и отстранете хартията. Украсете с резени киви и с леко изпечени бадемови листенца.
Добър апетит!
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


322 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: