.png)
.png)
Кебап с кисело мляко
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 шаран (1 1/2 кг)
4-5 глави червен кромид лук
1 ч. ч. орехи
1/2 ч. ч. ориз
5-6 с. л. олио
1 ч. л. чубрица
1 ч. л. червен пипер
сол и черен пипер на вкус
4-5 глави червен кромид лук
1 ч. ч. орехи
1/2 ч. ч. ориз
5-6 с. л. олио
1 ч. л. чубрица
1 ч. л. червен пипер
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Шаранът се почиства от люспите, вътрешностите и хрилете.
2
Лукът се нарязва наситно и се задушава в сгорещеното олио, докато омекне. Прибавя се почистеният и измит ориз и се пържи, докато оризът стане "стъклен". Залива се със същото количество вода и се изчаква, докато оризът я поеме. Овкусява се с червения пипер, чубрицата и солта, разбърква се и се прибавят едро смлените орехи.
3
С приготвената плънка се пълни шаранът, зашива се и се пече в предварително загрята до температура 180 градуса фурна 40-60 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
07.12.2013 Много вкусно! :)
|
172 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
