Немски маслени бисквитки

ТИТЛА: Чирак
Дата: 18.06.2014
Немски маслени бисквитки
 
Необходими продукти:
500 г брашно
375 г масло
190 г захар
4 жълтъка
1 яйце


Начин на приготвяне:
1
Разбийте маслото със захарта.
2
Добавете яйцето и жълтъците.
3
Изсипете брашното в тава и оформете кладенче в средата. Изсипете яйчената смес в кладенчето. Замесете твърдо тесто.
4
Тестото се разточва на кора около 3 мм. С формички за сладки се изрязват сладките. Пекат се 10-12 минути на 200 градуса.
5
За украсата можете още преди печенето да намажете сладките с жълтък и да ги поръсите със захар. Другият вариант е да намажете вече изпечените сладки с шоколадова глазура от 3 с. л. какао + 2 с. л. захар (разбъркват се на сухо) + 1 чаша прясно мляко - бърка се на котлона до хомогенна, сгъстена смес.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


105 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: