.png)
.png)
Пълнени патладжани
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
30 минути
2 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
6
24 544
видяна
4
сготвена
Необходими продукти:
4 яйца
100 г пражка шунка
80 г сирене „Грюер“
60 г брашно
50 г краве масло
50 мл прясно мляко
50 мл животинска сметана
1 с. л. заквасена сметана
5–6 стръка див лук
1/2 ч. л. дижонска горчица
сол и черен пипер на вкус
100 г пражка шунка
80 г сирене „Грюер“
60 г брашно
50 г краве масло
50 мл прясно мляко
50 мл животинска сметана
1 с. л. заквасена сметана
5–6 стръка див лук
1/2 ч. л. дижонска горчица
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Яйцата се разбиват с млякото, двата вида сметана, горчицата, сол, черен пипер и брашното.
2
Шунката се реже на кубчета, запържва се в сух тиган с дебело дъно и термоустойчива дръжка и се изважда.
3
В същия тиган се слага маслото и съдът се поставя в загрята на 200 градуса фурна с вентилатор, за да се разтопи маслото.
4
Яйчената смес се сипва в тигана и се пече 15 минути, докато бухне и стане златиста.
5
Поръсва се с шунката, настърганото сирене и наситнения лук.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
18.02.2016 да
|
127 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
