.png)
.png)
Мусака от тиквички с кайма
Лора и Стоян
Наденица на шиш със салата от царевица
Поканете лятото на трапезата с тези пъстри шишчета и слънчева салата... Изберете своя фаворит между родопска, македонска или софийска наденица Аз ям! Или просто комбинирайте и трите вкуса!
Източник: Бон Апети
Дата: 17.08.2017
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
за шишчетата:
400 г наденица Аз ям!
300 г чери домати
1–2 глави червен лук
2 зелени чушки
20 мл зехтин
сол и черен пипер на вкус
400 г наденица Аз ям!
300 г чери домати
1–2 глави червен лук
2 зелени чушки
20 мл зехтин
сол и черен пипер на вкус
за салатата:
600 г царевица (от консерва)
1 връзка пресен лук
4 печени червени чушки (от буркан, без оцет)
1/2 ч. л. кориандър
30 мл зехтин „Екстра върджин“
30 мл бял балсамов оцет
1 ч. л. сух чесън
сол на вкус
600 г царевица (от консерва)
1 връзка пресен лук
4 печени червени чушки (от буркан, без оцет)
1/2 ч. л. кориандър
30 мл зехтин „Екстра върджин“
30 мл бял балсамов оцет
1 ч. л. сух чесън
сол на вкус
Бон Апети препоръчва:
| ||||
Начин на приготвяне:
1
1. Наденицата, лукът и чушките се режат на големи парчета.
2
Нанизват се на бамбукови шишове, заедно с целите чери домати.
3
Намазват се със зехтин и се готвят на плоча (или скара), до златисто. По желание зеленчуците се овкусяват със сол и черен пипер.
4
Пресният лук се наситнява, чушките се режат на кубчета. В купа се смесват отцедената царевица, пресният лук и печените чушки.
5
Овкусява се с кориандъра, сухия чесън, зехтина, оцета и сол на вкус.
6
Салатата се поднася към шишчетата.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
325 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
