.png)
.png)
Картофена яхния
Лора и Стоян
Необходими продукти:
300 г телешка кайма
1 тиквичка (средно голяма)
2 с. л. олио
40 г краве масло
1 глава кромид лук
1 с. л. ориз
2-3 домата
1 яйце
1 с. л. брашно
сол
червен пипер
магданоз
1 тиквичка (средно голяма)
2 с. л. олио
40 г краве масло
1 глава кромид лук
1 с. л. ориз
2-3 домата
1 яйце
1 с. л. брашно
сол
червен пипер
магданоз
Начин на приготвяне:
1
Нарязаният надребно лук и оризът се задушават в олиото и малко вода.
2
Добавят се част от настърганите домати, каймата и червеният пипер.
3
Сместа се задушава 3-4 минути, след което се прибавя тиквичката, нарязана на кубчета и ситно нарязаният магданоз.
4
Посолява се, разбърква се добре и се изсипва в тава. Долива се малко вода, добавят се останалите домати и отгоре се нареждат парченца масло.
5
Мусаката се пече в умерено загрята фурна. Когато е почти готова, се залива със смес от яйцето, брашното и киселото мляко.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
242 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
