Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Основни ястия > Мусака с риба тон

Палачинки с кайма и сметанов сос

Пролетен пай с пилешко

Мусака с риба тон

Алтернатива на мусаката, когато ви е омръзнало да ползвате кайма

Източник: Бон Апети

Дата: 21.03.2013

1 час и 40 минути

12 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

12 995

видяна

сготвена

Необходими продукти:

2,5 кг картофи
4 консерви риба тон
300 г чушки “Сиврия“
4 връзки пресен лук
2 връзка пресен чесън

за заливката:
4 яйца (размер L)
2 ч. ч. прясно мляко
1 ч. ч. животинска сметана
250 г сирене „Чедър“
2 с. л. брашно
1 с. л. къри на прах
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Картофите се обелват и се сваряват цели на пара до готовност. След това се нарязват на шайби с дебелина 1 см. Чушките се почистват от семките и се нарязват на кубчета, а пресните лук и чесън – наситно. Рибата тон се отцежда от мазнината. В купа се смесват яйцата, кърито, брашното, прясното мляко, сметаната, настърганото сирене, сол и черен пипер.

В голяма тава плътно се разпределят 1/3 от нарязаните картофи. Отгоре се поръсва с половината от нарязаните пресен лук, чесън, зелени чушки, както и отцедената риба тон.